gRPC拦截器是Go中用于在RPC调用前后插入逻辑的机制，服务端通过grpc.UnaryServerInterceptor实现日志、鉴权、错误处理等功能，可在grpc.NewServer时通过UnaryInterceptor注册，支持链式组合多个拦截器，提升服务可维护性和可观测性。

在Go并发编程中，未处理的panic会导致程序崩溃，因此必须通过defer+recover机制在每个goroutine入口处捕获panic，防止局部错误引发整体服务中断。由于panic不会跨goroutine传播，但会终止自身协程并可能留下不一致状态，需在每个gofunc()中使用deferrecover()记录日志或上报监控，例如封装goSafe函数统一处理。recover仅在defer中有效，且应结合debug.Stack()记录堆栈信息，避免忽略严重错误。可预期错误应使用error返回而非panic

Go语言中，interface{}与反射结合可在运行时处理任意类型。通过reflect.ValueOf和TypeOf获取类型与值信息，利用Elem()解指针并调用Set修改数据；遍历结构体字段读取标签实现序列化等通用逻辑；通过MethodByName动态调用方法，支持插件式设计。示例包括修改指针指向值、解析structtag及调用导出方法。需注意仅导出字段和方法可被反射操作，且应避免滥用以减少性能开销和维护难度。